「稻颂农业」好吃又爽口的洋葱凉拌西红柿怎么做?
来源: | 作者:稻颂农业 | 发布时间: 2022-07-02 | 854 次浏览 | 分享到:

稻品源,颂万家,仓廪实,天下安!

炎炎夏日喝点小酒,做个好吃美味又爽口的洋葱凉拌西红柿,用来下酒真是再合适不过。用来下饭那也是一道好菜,就着甜酸清凉、美味爽口的洋葱凉拌西红柿谁都能吃下一大碗五常大米煮出来的好饭。

洋葱增进食欲、促消化,西红柿含番茄红素,美白抗氧化,还能够改善消化不良,增强食欲。这是一道十分适合在夏天食用的小菜。

洋葱凉拌西红柿的用料非常简单,只需要洋葱100克、西红柿250克、盐5克、鸡精5克、白砂糖5克、胡椒粉5克就够了。

洋葱凉拌西红柿的做法:

第一步:所有食材洗净,西红柿放开水锅中烫一下,10秒左右捞出剥皮。

第二步:西红柿一切两半,再切成薄片,码在盘内。

第三步:洋葱切两半后切成细丝,放在西红柿片上。

第四步:在洋葱和西红柿上撒上盐、胡椒粉拌均后腌5分钟。

第五步:在腌好的洋葱和西红柿加入鸡精和白砂糖再次拌均即可。

  

  好啦,好吃美味又爽口的洋葱凉拌西红柿就做好了,再配上一碗“五颂常廪”酵素稻花香米饭,真是夏天里最舒心可口的一餐家常饭

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