一直都很喜欢吃鸡翅根~简直就是最爱，吃起来一点都不油腻，做起来也0难度哦~

    需要材料：

    鸡翅根 八个、料酒 、姜片 、盐 、胡椒粉、可乐、柠檬、八角、桂皮、干辣椒、老抽、葱白、柠檬皮 

    制作过程：

    1.准备好食材

    2.鸡翅根泡去血水，控干水分，两面各划两刀，方便入味

    3.放料酒，胡椒粉和盐拌匀腌制20分钟

    4.锅里热油，油热下入鸡翅根小火煎至两面上色

    5.倒入可乐煮开

    6.煮开后放入料酒，老抽（各一勺）葱段，姜片，干辣椒，八角桂皮

    7.挤入半个柠檬汁

    8.再削适量柠檬皮，只要黄色部分，中火煮至软烂

    9.大火收汁

    10.出锅摆盘，在撒适量柠檬皮在上面！