炸鲜蘑是我家常吃的一道菜，做法超简单，一看就会，吃一口还想吃第二口！让人口水直流！

    香菇、面粉、淀粉、鸡蛋、盐、五香粉、生抽、油

    1.香菇去梗，然后切五毫米片，放入盐，五香粉，生抽腌制半小时，挤出水分。

    2.碗里打一个鸡蛋，搅拌均匀。

    3.再加适量面粉和淀粉，搅拌均匀，成糊状。

    4.把腌制好的香菇，加入面粉糊里，拌匀。

    5.热锅下油，油七成热。

    6.依次把裹上面粉糊的香菇放入锅中，炸至金黄色盛出。